Sonntag, 24 Januar 2021 10:23

Rohkost

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Rohkost gehört wohl zur gesündesten Ernährungsform schlechthin. Aber sie ist nicht nur sehr gesund, sondern auch extrem schnell gemacht und preiswert. Alles was man benötigt ist ein nahezu beliebiges Gemüse, ein paar wenige Gewürze, gutes Öl und vielleicht etwas Essig. Ich habe es bislang leider nicht geschafft, mich rein rohköstlich zu ernähren, da ich zum Beispiel Brot liebe. Auch bin ich ein großer Fan von Nudeln, Reis, Kartoffeln und vor allem Hülsenfrüchten, alles Dinge, die einfach roh nicht richtig funktionieren. Doch der Anteil an Rohkost in meiner Ernährung ist sehr groß.

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